横浜は言わずと知れた港町。1854年にペリー率いる黒船来航から1859年に開港して以来、外国から様々な文化を取り入れ、先人のハマっ子たちはそれら文化を自分らのものにしてきた。洋食文化もその一つで、ホテルニューグランドで日本人の米飯を使って作り上げ…